HUHN — DAS GANZE TIER

11 KÖCHE X 11 GERICHTE

Handwerk und Qualität – direkt aus der Region.

Elf großartige Köchinnen und Köche bereiteten bei saftig grünen Wiesen und blühendem Rhododendron elf verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Teilstücken des Huhns zu.

Alle Beteiligten arbeiteten ohne Honorar und verbrachten aus Grund zur guten Sache ihre Freizeit beim Hühnerfest am 26. Mai 2019. Sämtliche Überschüsse kamen dem Museumsdorf Hösseringen zugute, dem Landwirtschaftsmuseum der Lüneburger Heide.