Perlhuhn

59,90

  • Schlachtgewicht: 1,4 – 1,8 kg
  • Nettopreis: 54,21 € (zzgl. Versandkosten und MwSt. von 9,5 %)
  • den voraussichtlichen Liefertermin teilen wir per E-Mail mit
  • bitte beachte den Mindestbestellwert von 50,00 €
Kategorie:

Ihr wollt es, ihr kriegt es: nachdem unsere Perlhuhn-Osterbox letztes Jahr ein voller Erfolg war und wir wiederholt auch von unseren Privatkund:innen gefragt wurden, wann die Perlhühner denn im Online Shop bestellbar sind – jetzt!

Unsere Perlhühner haben die letzten zwölf Wochen auf unserem Hof in der Ostheide verbracht, in bekannter Kleingruppenhaltung und mit viel Auslauf auf der Winterwiese. Derzeit sind wir der einzige Betrieb in Norddeutschland, der Perlhühner züchtet, am Hof schlachtet und direkt an Euch vermarktet.

Im Vergleich zum bekannten Hühnerfleisch mutet das Perlhuhn geschmacksintensiver und wilder an. Das Fleisch ist sehr dicht und kompakt, fast wie eine Mischung aus Huhn, Fasan und Ente. 

Das Schlachtgewicht dieser gepunkteten Prachtvögel wird bei ca. 1,4 – 1,8 kg liegen.

Versand

Wir versenden nur frische Ware und schlachten einmal pro Woche die Anzahl der Tiere, die durch unseren Kundinnen und Kunden vorbestellt werden. Am Sonntagabend werden die Hühner im Stall eingesammelt und am Montag früh geschlachtet. Bis zum Folgetag (Dienstag) kühlen wir die Schlachtkörper auf +2 Grad Celsius durch, um sie am selben Tag zu vakuumieren und zu versenden. Im Overnight Express Versand mit UPS treffen sie dann mittwochs bei Euch ein.

Nach der Bestellbestätigung informieren wir Euch in einer separaten E-Mail über den voraussichtlichen Liefertermin.

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